Über den Tellerrand hinaus

100% Handwerk, 100% Leidenschaft schreibt sich Antonio "Toni" Fabrilé auf seiner Website auf die Fahnen.

 

Dass er diese Leidenschaft nicht nur in eine der wohl weltbesten Pizzen, seine prima Pasta und die leckere Weinauswahl steckt, beweist er immer wieder mit kreativen und engagierten Ideen - zum Beispiel mit seinem Osterkorb! Wer erinnert sich noch daran?

 

Unter dem Motto #supportyourlocals griff Toni die Facebook-Gruppe als einer der Ersten auf. Spontan startete er seinen blauen VW-Bus und ging auf Einkaufstour in der Gemeinde. "Es ist unglaublich, wie viele gute Angebote wir hier direkt vor der Haustür haben!" schwärmt er.

 

"Gerade Corona hat bewiesen, wie wertvoll all das ist - darauf wollte ich aufmerksam machen. Zudem stand das Osterfest vor der Tür. Wir konnten uns zu der Zeit zwar nicht gegenseitig besuchen, jedoch ein Geschenk übergeben und zeigen, dass wir aneinander denken. Da war der Katlenburg-Lindauer Geschenkkorb meine Idee!" Enthalten waren

  • Spargel vom Obsthof Jochen Grote in Katlenburg
  • frische Eier von Sakels Hof in Suterode
  • aromatische Kräuter und frische Blumen der Gärtnerei Hesse in Katlenburg, der Gärtnerei Kreitz in Gillersheim sowie der Gärtnerei Marhenke in Wachenhausen bzw. Katlenburg
  • hausgemachtes Natursauerteig-Brot und Pesto vom Chef persönlich
  • und last but not least: Süffiges Dorster Kesselbräu aus der Nachbargemeinde

Die Körbe waren bereits kurz nach Veröffentlichung vergriffen, so dass Toni sogar noch einmal nachlegte... Wir sind gespannt auf weitere Ideen und freuen uns schon darauf. Danke, Toni!